Né au Burkina Faso dans une famille de griots, d’artistes comédiens, musiciens et metteurs en scène, Hassane Kassi Kouyaté a grandi dans le milieu du spectacle en Afrique et en Europe, notamment au Théâtre des Bouffes du Nord. Il y rejoint son père Sotigui Kouyaté et entame en parallèle des études de commerce. Il fait le choix à la fin de ses études de se consacrer uniquement au théâtre et au milieu artistique en général. Avec Patrick Mohr, metteur en scène et comédien suisse, il crée le Théâtre Spirale de Genève. Ensemble, ils mettent en scène six créations qui seront jouées dans des théâtres et festivals en Suisse, en France, dans plusieurs pays européens, en Afrique, aux États Unis et en Amérique Latine. Parallèlement, Hassane Kassi Kouyaté développe un travail autour de l’oralité et des arts du récit qui l’a amené à être créateur et directeur artistique de plusieurs festivals. Il fonde notamment le Festival international de contes, de musique et de danse Yeleen et le centre culturel et social Djéliya à Bobo-Dioulasso au Burkina Faso. En 1998, il crée Le Théâtre Galante en collaboration avec des amis en Avignon, et fonde la compagnie Deux Temps Trois Mouvements à Paris qui sera en résidence de 2003 à 2007 à la Scène Watteau de Nogent-sur-Marne. Avec la compagnie Deux Temps Trois Mouvements, il met en scène une quarantaine de pièces de théâtre aussi bien du répertoire classique que contemporain : En attendant Godot de Samuel Beckett, Les Mouches de Sartre, L’Iliade de René Zahnd, Abribus de Laurent Van Wetter… montrées dans plus de vingt pays, en coproduction avec plusieurs théâtres et festivals. En 2014, il est nommé à la direction de la scène nationale Tropiques Atrium de la Martinique, où il œuvre pour le repérage, le soutien et la professionnalisation des équipes émergentes ainsi que pour la diffusion artistique auprès des populations de l’ensemble du territoire martiniquais. Pendant ces quatre années, il poursuit son travail de création et met en scène Dernier Rivage de Daniel Keen, Le Fabuleux destin d’Amadou Hampâté Bâ de Bernard Magnier, Le But de Roberto Carlos de Michel Simonot, Georges Dandin de Molière, 4 heures du matin d’Ernest Gaines, L’Orchidée violée de Bernard Lagier, Suzanne Césaire, Fontaine solaire de Daniel Maximin, Sony Congo ou la chouette petite vie bien osée de Sony Labou Tansi de Bernard Magnier. En 2019, il est nommé à la direction des Francophonies en Limousin, structure qui prend sous sa direction le nom de Francophonies – Des écritures à la scène.