Journaliste au Point, à Europe 1 puis à L’Express, dont il assure la direction de 2006 à 2016, ainsi que sur I-Télé, LCI, BFM TV, Christophe Barbier est aussi acteur, metteur en scène et auteur pour le théâtre. Il découvre les planches au lycée, où il joue Cyrano à 17 ans, en 1984, puis dirige la troupe des élèves de L’École normale supérieure de la rue d’Ulm, avec laquelle il fonde à sa sortie le Théâtre de l’Archicube. Il monte ainsi une soixantaine de spectacles (Molière, Shakespeare, Labiche, Feydeau, Beaumarchais, Guitry, Anouilh mais aussi des auteurs contemporains comme Yasmina Reza, Jean-Claude Brisville, René de Obaldia…).
Outre ses essais politiques, il écrit des pièces de théâtre, toutes jouées : La guerre de l’Élysée n’aura pas lieu (2002, Comédie Caumartin, Olympia, Théâtre Trévise), Une histoire de la Comédie-Française (2012, Comédie-Française), Les Maths émoi (2013, Théâtre du Rond-Point), le Cabaret Mai 68 et Le Tour du théâtre en quatre-vingts minutes (2018, Théâtre de Poche-Montparnasse), publiée aux éditions L’avant-scène théâtre dans la « Collection des quatre-vents ».