Né dans le New Jersey, où il a grandi, Jeff Baron vit à Manhattan. Muni d'une licence en production cinématographique de l'université de Northwesterne et d'un MBA de la Harvard Business School, il entame une brillante carrière commerciale, qu'il abandonne pour devenir écrivain. Il est l'auteur d'Escape, musique de Laura Karpman, un opéra créé à l'opéra de Los Angeles, et de Song of Martina, opéra comique en un acte sur Martina Navratilova, qu'il a coécrit avec Dean X Johnson et mis en scène au Carnegie Hall. En tant que scénariste, il collabore à de ombreux films et séries pour la télévision, dont Tracey Ullman Show, Sisters et A Year in the Life. Au cinéma, The Bruce Diet, film d'horreur humoristique qu'il écrit et réalise, remporte le prix Cine Golden Eagle et est présenté dans divers festivals. Visiting Mr. Green, sa première pièce, est maintenant traduite en sept langues, elle fait l'objet d'une soixantaine de productions dans le monde entier. Sa deuxième pièce, Mother's Day, a été montée pour la première fois à Sydney, puis produite en Allemagne et au Brésil. En 2014, Mr et Mrs G., sa troisième pièce, est présentée au Théâtre de la Bastille à Paris.