David Pharao a suivi les cours de Jean Chevrin au Conservatoire d’Art Dramatique de Rouen. À sa sortie, il reçoit le premier prix de comédie classique et un prix de tragédie. D’abord acteur, ensuite auteur et metteur en scène pour le théâtre et la télévision, il aime avant tout faire rire.
Adolescent, sa découverte des Temps modernes de Charlie Chaplin lui inspire Croquez le melon, créé à Orsay chez Jean-Louis Barrault.
À la sortie du conservatoire, Catherine Tosca l’engage à Grenoble. Cependant, cette expérience ne suffit pas à lui fournir une place dans une troupe à son arrivée à Paris. Il persévère, voyage et se produit en Afrique.
Après une période pendant laquelle il écrit principalement des sitcoms pour France 3 et TF1, il revient à l’écriture théâtrale. L’Invité, pièce écrite en 2000, est mise en scène en 2003 par Jean-Luc Moreau au Théâtre Édouard VII.